삼성서울병원 당뇨병센터(센터장 이문규)는 개원 20주년을 맞이하여 쉽게 배우고 즐겁게 따라하는 당뇨관리의 실용서인 <당뇨병과 즐거운 인생을>과 건강식을 위한 활용 지침서인 <당뇨병과 함께 즐거운 식사를> 2권을 출판사 마루를 통해 동시에 발간했다.
<당뇨병과 함께 즐거운 인생을>은 당뇨병의 예방부터 치료까지, 당뇨병 관리에 꼭 필요한 정보와 좋은 생활 습관을 만드는 구체적인 방법 등을 알기 쉽게 설명하여 가까이 두고 활용하면서 제목처럼 즐거운 인생을 살아가는데 힘이 되도록 정리한 책이다.
삼성서울병원 당뇨병센터의 풍부한 치료 경험과 교육 노하우를 담아 ‘문답형식’으로 구성해 둔 것이 특징이며 당뇨 환자들이 크게 관심을 갖는 전문 치료법을 일반인이 이해할 수 있도록 쉽게 정리했다.
<당뇨병과 함께 즐거운 식사를>은 당뇨관리 실용서와 동시에 발간한 당뇨병 건강식에 대한 지침서이자 참고서이며 당뇨인 또는 당뇨인의 가족으로서 당뇨병 관리에 있어 가장 중요한 식사요법에 대해 좀 더 구체적으로 실천 할 수 있게 저술한 활용 지침서다.
식사요법은 워낙 다양한 내용이 많아 한두 번 교육으로 충분히 이해하기 어려우며 반복적인 교육과 실습이 필요한 분야여서, 식사요법 부분을 따로 묶어 무엇보다 쉬운 용어와 표현을 최우선으로 하였고 식품사진을 실물크기와 동일하게 실어 이해를 최대화하고자 하였다.
또한 식품 교환표를 활용하여 <식사요법 원칙>을 지키면서 나에게 맞는 식단을 꾸준히 유지할 수 있게 식단과 외식 요령을 소개하면서 매 장마다 ‘음식 선택시 비법’을 마련하여 실전에서 쉽게 적용 할 수 있도록 효과적인 방안을 제시했다.