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한국건강기능식품협회, ‘건식투데이 2018 봄호’ 발간

식약처 오금순 과장, 서울과기대 김지연 교수 인터뷰와 글로벌 이너뷰티 시장 동향 수록
기사입력 2018.05.03 16:36
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건식투데이 2018 봄호 표지.jpg▲ 건식투데이 2018 봄호 표지
[아이팜뉴스] 한국건강기능식품협회(회장 권석형)는 건강기능식품산업 및 정책 동향과 회원사 소식 등을 담은 협회지 ‘건식투데이 2018 봄호’를 발간했다고 3일 밝혔다.

이번 호에서는 건강기능식품산업의 핵심 키워드로 떠오르고 있는 ‘이너뷰티(Inner-Beauty)’ 시장을 소개했다. 체지방 감소, 피부 건강 등 관련 국내 인기 기능성 원료와 일본, 태국 등 글로벌 이너뷰티 시장 동향 등의 내용을 담았다.

이와 함께 식품의약품안전평가원 영양기능연구팀의 오금순 과장과 건강기능식품 기능성 원료 인정 관련 정책 방향에 대한 인터뷰 내용을 담았다. 또한 식품의 기능성 연구를 활발히 진행하고 있는 서울과학기술대학교 식품공학과 김지연 교수와의 인터뷰도 실었다.

아울러 회원사 소식과 봄철 피로 극복을 위한 생활수칙, 제철 햇양파를 활용한 레시피, 만화가 이우일씨와의 인터뷰 등 다양한 읽을거리도 제공했다.

협회 관계자는 “국내외 건강기능식품산업의 최신 트렌드를 공유하고 회원사 간 원활한 소통을 도모하기 위해 매년 4회에 걸쳐 협회지를 발간하고 있다”며 “앞으로도 업계 내 정보교류의 창구로서 양질의 콘텐츠 개발에 최선을 다할 것”이라고 전했다.

한편 2012년 창간한 건식투데이는 한국건강기능식품협회의 정기 협회지다. 자세한 구독 문의는 협회 정책팀(031-628-2326)으로 하면 된다.
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