[아이팜뉴스] 2019년 HACCP의 정책방향과 기술·재정지원사업, 2018년도 HACCP 심사결과 등을 소개하는 ‘2019년 HACCP 지원사업 설명회’가 HACCP 인증업체와 공무원, 소비자 등 HACCP 관계자들이 대거 참석한 가운데 성황리에 성료됐다.

한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 식품의약품안전처(6개 지방청)와 합동으로 지난달 29일부터 이틀간 전국 8개 지역에서 동시에 실시한 HACCP 지원사업 설명회에 약 2000여명이 참석했다고 1일 밝혔다.

올해 설명회는 HACCP 운영의 내실화를 위해 HACCP 인증 후 업체까지 참여 대상을 확대했고, 지난해와 같이 보다 많은 업체의 참여기회를 제공하기 위해 오전․오후 2회로 나눠 실시해 참여자가 늘어난 것으로 파악됐다.

설명회는 △HACCP 관련 법령·고시 개정 등 정책방향 및 재정지원 사업 △식품 및 축산물 HACCP 무상 기술지원 사업 안내 △2018년도 인증 및 조사·평가 결과 분석 △질의응답 등으로 진행됐다.

특히 전년도 매출액 100억원 이상 식품제조·가공업체의 HACCP 의무적용과 관련 개정고시와 올해부터 확대되는 정기 조사평가의 불시평가 시행 등에 대한 질의가 이어졌다.

또한 올해부터 HACCP 의무적용 업체를 대상으로 지난해 도입된 과학화 장비를 활용한 현장위주 HACCP 검증사업을 확대하겠다는 계획을 밝혀 참석자들의 많은 관심을 받았다.

장기윤 원장은 “올해는 식품안전관리의 질적 성장 등 HACCP의 내실화를 다지는데 매진할 것”이라며 “HACCP 인증업체와의 소통을 통해 식품안전관리 능력이 향상될 수 있도록 지원하고 식품안전 관리방안을 적극 공유해 나갈 계획”이라고 말했다.

이번 설명회 관련 자료는 식약처 및 HACCP인증원 홈페이지에서 확인할 수 있으며, HACCP인증원 유튜브 페이지를 통해서도 설명회 영상을 시청할 수 있다.