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장기윤(가운데) 한국식품안전관리인증원장이 면류 제조업체인 원일엔애프씨 HACCP 인증 연장심사 현장을 찾아 참관하고 위생시설을 둘러보고 있다. |
이날 방문은 HACCP 인증업체를 직접 둘러보고, 관계자를 만나 애로사항 등 현장의 목소리를 듣기 위해 마련됐다.
장 원장은 이날 현장에서 “HACCP 운용간에 겪는 어려움들을 수렴해 개선하는데 함께 노력해 나가겠다”며 “HACCP을 통해 보다 위생적이고 안전한 식품이 제공될 수 있도록 노력을 다해 달라”고 말했다.